Çilek, Lor Peynirli ve Zeytinyağı ile Semizotu Salatası

Malzemeler:

• 2 su bardağı taze semizotu yaprakları, yıkanmış ve doğranmış
• 1 su bardağı taze çilek, sapları çıkarılmış ve dilimlenmiş
• 1/2 su bardağı lor peyniri
• 2 yemek kaşığı Sızma Zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı balsamik sirke (isteğe bağlı)
• Tuz ve karabiber, isteğe bağlı olarak

Talimatlar:

1. Büyük bir karıştırma kabında, doğranmış semizotu yapraklarını, dilimlenmiş çilekleri ve lor peynirini birleştirin.
2. Zeytinyağını salata malzemelerinin üzerine gezdirin.
3. İsteğe bağlı olarak, biraz balsamik sirke ekleyin, hafif tat ve asitlik için.
4. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
5. Salatayı hafifçe karıştırarak, sosla tüm malzemelerin eşit şekilde kaplanmasını sağlayın.
6. Hemen servis yapın, ferahlatıcı ve besleyici bir salata olarak.

Bu canlı ve lezzetli Çilek, Peynir ve Zeytinyağı ile Semizotu Salatasını hafif ve sağlıklı bir öğün veya yan yemek olarak keyifle tüketin!